1 法国蜗牛 法国蜗牛是法国传统的美食之一法国有什么美食，它是一种小型的陆地蜗牛，最为出名的是布尔戈涅的田螺，它的味道很独特，一般用蒜黄油香草调味，口感鲜美2 法棍面包 法国人喜欢吃面包，法棍是法国最常见的面包之一，它。

1洋葱汤 洋葱汤从罗马时代开始风行，可能最能代表法国汤的就是洋葱汤了，一般作为前菜呈现汤的表面有一层奶酪形成的壳，内部除了切碎后煨过的洋葱还经常有煮软的面包2鞑靼牛肉 是法国流行的牛肉料理，生牛肉黄瓜。

荞麦脆饼在法国西北部的布列塔尼，薄饼通常由荞麦粉制成，你能想象到的任何食物都可以加入荞麦薄饼中作为馅料白汁焖小牛肉在所有的法式大餐中，没有什么比白汁炖小牛肉更经典的了，真的太棒了洋葱汤洋葱汤被称为汤中皇。

1奶酪 法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软，有的加入胡椒大蒜等辛香配料，有的上面长满蓝绿霉斑对于初次尝试者来说，卡芒贝尔Camenbert是不容错过的。

1法国菜的代表菜有法式炸鹅肝白汁焖小牛肉香脆洋葱汤法式炸板鱼圣雅克扇贝鸭胸烤曼伯特奶酪等2法式炸鹅肝是法国传统美食，被誉为世界这是三大菜系这道名菜的原料来之不易首先，春天出生的鹅是精心挑选的，它们。

第一法国著名的奶酪奶酪是法国的特色之一，据统计法国的奶酪种类超过400种，其中有很多都是世界上独一无二的比如Roquefort起司Camembert芝士，这些美食都是买家非常喜爱的第二法棍在法国，你会发现卖面包的店特别。

1奶酪法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软对于初次尝试者来说，卡芒贝尔Camenbert是不容错过的选择，这是一种很家常的奶酪，原产于诺曼底地区，圆形饼状。

法国的“蚝门”其实很复杂，这里的生蚝被认为是世界上味道最丰富的生蚝品种，能吃出来个前中后韵味讲究aftertaste其法国有什么美食他国家是没法比的2鹅肝 这款美食的法文名中有 Foie Gras一般鹅肝是带有浅浅粉红的象牙色。

美食介绍 1松露又名”黑菌“，是一种长在地下的菌菇在法国有”黑钻石“美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏在泥土的地底，因此必须靠训练有素嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影2肥。

那么巴黎有哪些食材新鲜制作精良的必备美食呢分别有什么特点你知道这件事吗接下来，边肖将为大家整理一些相关内容来看看吧鹅肝酱被誉为世界三大美味，等级相当于中国人吃的鱼翅在法国路易十六时期，鹅肝被进贡给。

法国美食非常多的，和中餐一样种类特别多，地区不一样，特色也不一样在法国各个地区辗转生活了几年，分地区推荐看看，多图预警，我要来刷屏了朋友们2017年底来更新一下，最近带家里人又去了一次金蜗牛Escargotmontorgueil。

法式糕点和甜点是巴黎另一个令人兴奋的美食特色众所周知，法国的面点烘焙技术非常高超，因此制作出来的各种甜点和糕点都有着完美的外观和味道，受到了世界各地食客的好评在巴黎市中心，有许多著名糕点店，如\quotPierre Hermé。

马赛鱼汤是一道以白肉鱼西红柿香料和贝壳类海鲜为主要食材制成的法式知名汤品，而这道菜品不仅是一道国际美食，还在文坛占有一席之地，众多知名小说中都对着盘鱼汤有着详细的描写4油封鸭 油封鸭是起源于法国西南部地区。

说到法国特色菜，餐后甜点一定是绝对必不可少的你对法式甜点了解多少法国有哪些具有法国特色的代表性小吃分别有什么特点接下来，边肖为大家整理了一些相关内容来看看吧马卡龙蛋白杏仁饼作为法式点心的代表，外皮。

西兰花法国鹅肝小米粥法国鹅肝丝瓜汤拌凉菜法国鹅肝，三道美食，让你品尝法国鹅肝的不同风味#xF372西兰花法国鹅肝小米粥压力锅先将稻米煮开，约10分钟西兰花法国鹅肝滚刀块开盖子加适当食用盐白砂糖，将西兰花杆法国鹅肝一起。

法国素有美食之都的美誉，而其中的点心更是让人流连忘返首先要提到的是法棍Baguette，这种长条形面包常常伴随着法国人的每一餐食用，口感松软而有嚼劲，烘制出香脆的外皮不同的面包店会产出略有差异的味道，但都。

法国料理是世界三大美食之一，在法国，所有跟吃饭有关的事，都被当成圣礼一样备受重视，因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受美食与交谈除了口感精致之外，用餐时酒菜的搭配，优雅的用 餐礼仪，都是进入法国美食的先修课到法国。