在东方世界，这一谷物的力量是日常食物的全部，然而大米在欧洲的境遇却显然不同，欧洲的地中海地区，如意大利和西班牙，14世纪就开始种植水稻，是时间最早的。

六个月左右西班牙萨米拉，如果保存状态良好，在通风阴凉透气干燥的环境中保存的话，那么保质期可以长达六个月左右，甚至会更久不过像萨米拉这种食品，保质期比较短，而且也不容易保存，所以最好在短时间内就食用掉，如果过。

在欧洲，很少国家吃大米吃大米最多的欧洲国家是西班牙，因为西班牙曾经被阿拉伯国家统治过几百年所以说西班牙文化里面包含了很多的阿拉伯文化，其中在吃饭上也和阿拉伯菜很相似就是西班牙人吃很多的大米，至少比欧洲其西班牙的大米他国家。

解决了米饭夹生的问题，西班牙的大米我们来看下国人另一个错误认知PAELLA=海鲜炒的饭NO NO NO 其实如果我们查找英文翻译，也不难得出，PAELLA的含义不仅仅只是海鲜的意思PAELLA西班牙杂烩饭海鲜饭起源于西班牙的第三大城市。

欧洲的大米，最经常出现在了西班牙和意大利这俩我国由于意大利有一道著名特色美食叫Risotto，即意大利炖饭，应用的大米必须要有奶油香气，直链淀粉含量较高，除开制成Risotto之外，还能够被用来做成甜品Risotto吃起来浓厚浓稠。

摩尔人以及新航路的开辟都给西班牙海鲜饭提供了食材基础，摩尔人更是给西班牙海鲜饭提供了烹饪基础，再加上西班牙人自己创造，造就了美味的西班牙海鲜饭而其独特在西班牙有各种各样的调料，也就造就了新奥尔良风格的米饭。

西班牙海鲜饭Paella，音译为巴埃加，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛意大利面齐名西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料。

主食西班牙人的主食是米饭面条和面包不过，他们的面条不是中国那种类型的，是以意大利面或者通心粉为主的面包的区别也相当大，不像国内那么松软有很多口味，而是传统的法式长棍，硬梆梆的，非常香，吃习惯了的话还是非。

欧洲人吃米饭在欧洲算一道菜，我国的大米，算主食欧洲的大米来自印度从印度先传到北非，北非摩尔人传到西班牙，再传到欧洲其他国家对欧洲人来讲，大米永远无法取代面包，永远只能是一道和番茄土豆一样的配菜大米中含。

焖大约20分钟左右，直到水收干后即可装盘 小诀窍 1这款米饭闻着很香，有点象意大利面的味道2最后一步中加入沸水煮，米饭吃起来会是一粒一粒的，没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的，可以多加点水多焖一会儿。

大的电商平台都有跨境电商的业务，可以在上边搜索印度泰国韩国日本意大利德国西班牙等国家大米，按需购买日本的谷物检定协会每年都公布大米口感排行榜，最好的就是“特A”等级南亚大米最好的大米是印度巴斯马蒂。

当海鲜和米饭碰撞在一起，会产生怎样的火花作为西班牙的国宝级美食，海鲜饭融合了丰富的食材和精湛的烹饪技术人们对这道菜进行了不断改良和创新，才有了现在我们吃到的各种海鲜饭事实上，这种食物当时还被西班牙的贵族。

瓦伦西亚烩饭以“西班牙海鲜饭”闻名，是西餐三大名菜之一，与法国蜗牛意大利面齐名虽名曰“海鲜饭”，其实有很多种类顾名思义，瓦伦西亚烩饭源于西班牙鱼米之都瓦伦西亚，zui正宗的瓦伦西亚烩饭采用瓦伦西亚大米鸡肉。

和中国相似的是，大米也是西班牙人饮食的基本要素，同时又具有生育能力的象征意义所以这里不仅仅是希望新人丰衣足食，更希望这对夫妻有后代但是现在很多的传统和习俗也在悄然改变从前，婚礼通常是从下午开始举行的，并且。

米饭 亚洲南欧米饭绝对是全世界使用人数最多的主食了，不过吃法不同，中国人是饭+下饭菜，日韩是米饭+大酱汤和泡菜印度和东南亚的吃法是米饭+咖喱酱南欧的意大利西班牙，当年在马可波罗把米饭带到欧洲之后，当地人。

5翻炒均匀后倒入鱼汤搅匀，撒藏红花和盐，然后在上面均匀的放入各种海鲜，盖上锅盖，用中小火焖煮约15分钟至汤汁收干米饭煮熟6吃的时候可以挤一些柠檬汁在饭上去腥其实Paella的配料不仅可以是海鲜，也可以是西班牙。

西班牙主要种植小麦大卖和其他谷物，分布在中北部和中部甜菜是主要的经济作物，主要生长在埃布罗河河谷此外，还大量生产橄榄葡萄柑橘类水果西红柿和其他蔬菜玉米大米和棉花西班牙的葡萄酒和橄榄油出口在世界上。