做绿芥末的原料是一种生长在山上的植物芥末原材料，叫山葵它的根和茎可以用来制作芥末粉黄色芥末的原材料是辛辣的芥末菜，其叶子专用来做芥末粉芥末浆具有很强的杀菌作用日本人吃芥末讲究新鲜，越新鲜的芥末，价格越高在高；不是芥兰不是芥末的一种原料，芥兰是一种日常食用的蔬菜，它和芥末是没有任何关系的芥末是吃寿司的，是一种调味品，气味是十分冲鼻的，而且吃完之后还会给人一种清新的感觉。

做绿芥末的原料是一种生长在山上的植物，叫山葵 它的根和茎可以用来制作芥末粉 黄色芥末的原材料是辛辣的芥末菜，其叶子专用来做芥末粉芥末浆；做绿芥末的原料是一种生长在山上的植物，叫山葵它的根和茎可以用来制作芥末粉黄色芥末的原材料是辛辣的芥末菜，其叶子专用来做芥末粉芥末浆 具有很强的杀菌作用 日本人吃芥末讲究新鲜，越新鲜的芥末，价格越高在高级的日本。

制作芥末的原材料看是黄芥末还是绿芥末了，芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成绿芥末青芥辣源于欧洲，用辣根马萝卜制造，添加色素后呈绿色，其。

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芥末，又称芥子末芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜腌渍生肉或拌沙拉时的调味品亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料黄芥末源于。

芥末中的芥子油有开胃的作用，所以生鱼片蘸取芥末不仅能够开胃，还能够对生鱼片起到杀菌的作用，所以芥末原材料我们吃生鱼片时可以适当的蘸取一些芥末芥末有浓烈辣冲味，可以掩盖部分生肉生鱼的腥味，生肉生鱼最好还是少吃的好包括。

做芥末的原材料是山葵山葵Wasabi，又名山嵛菜，为十字花科山葵属多年生草本植物，原产日本，是一种经济价值很高的蔬菜兼药用植物，是日本式饭菜必备之物，山葵含有的成份可预防蛀牙，对预防癌症防止血液凝块治疗气喘。

1黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成2绿芥末青芥辣源于欧洲，用辣根马萝卜制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气3也有用山葵的块茎或者根制成的芥末，日本的有些高档餐厅。

我们通常所说的quot芥末quot实际上是三种不同的东西，一个是山葵二是辣根，又称西洋山葵山葵西洋山嵛菜山葵萝卜，学名Armoracia rusticana 英文名Horseradish，制成品也称WASABI，目前市售的山葵酱青芥辣和山葵。

做绿芥末的原料是一种生长在山上的植物山葵，它的根和茎可以用来制作芥末粉黄色芥末的原材料是辛辣的芥末菜，其叶子专用来做芥末粉芥末浆3 芥末的别名 芥子末芥辣粉 4 芥末的食用量 每次少许 5 芥末。

芥末分为黄芥末和绿芥末，制作两种芥末的原材料不同黄芥末是芥菜的种子研磨而成，绿芥末是用辣根做的芥末是什么做的 芥末是一种调料，常用于生鱼片和寿司虽然芥末辣味强烈，但还是很受欢迎芥末一般分绿芥末和黄芥末。

相信大家一定很好奇芥末是什么做的吧这种神奇的东西到底是用什么材料做成的呢下面小编来给大家科普一下芥末是什么做的芥末一般分为黄芥末褐芥末和青芥末，黄芥末是用芥菜的种子研磨成的，其实黄芥末才是最原始的芥末。

芥末原材料是什么

芥末是芥菜的种子研磨而成或者用辣根马萝卜制造芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成绿芥末来自欧洲，由辣根制成加入色素后呈绿色它的刺鼻气味比。

随着日本菜在国内的流行，芥末也慢慢出现在人们的生活当中这种吃在嘴里有人欢喜有人忧的调味品，究竟是用什么做的呢 ？芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分黄芥末和绿芥末两种黄芥末源于中国，是芥菜的种子。

芥末是以芥末粉或山葵，辣根为原料经发制调配而成的芥末，又称芥子末西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成绿芥末青芥辣源于欧洲，用辣根马萝卜制造，添加色素。