德国咸猪手图片(德国咸猪手的由来)
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又名猪肘蹄膀猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美猪肘分为前肘后肘,其皮厚筋多胶质重适宜。
1咸猪手 德国烤咸猪手声名远扬,是德国最著名的美食之一暗红咸猪手,在德国厨师精湛的手艺下,烤的相当松脆,内嫩外酥,肉汁丰富,松软可口,光看就很有食欲 咸猪手 2酸菜烧排骨 酸菜烧排骨是德国黑森州的风味名菜。
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