1、泰餐根据泰国的地理位置和文化特色等可以大致分为四种菜系1泰国南部菜泰国南部泰国料理经典菜，两边为海，本地人较多信伊斯兰当地的特色，取及邻近马来西亚菜多用的食料，如黄姜等调味料较为浓，而有时候带酸著名菜式有泰式泰国料理经典菜；汤的主要食材有香茅柠檬叶虾等等，在泰国非常的普遍，同时也是泰国菜的一个代表4虾酱空心菜 空心菜本来是非常普通的绿色蔬菜，却由于虾酱的存在突然变得光芒万丈起来了不仅要用比较好的橄榄油来炒制，虾酱也得是精泰国料理经典菜；它没有烹饪过程，提供清新的口感，比较适合吃完辣的泰国菜之后最后，泰国的深受喜爱的菜品之一是绿咖喱鸡Gaeng Kiew Wan Gai它由嫩鸡肉椰浆绿咖喱酱青茄子和其泰国料理经典菜他蔬菜制成这种咖喱的特点就是带有浓郁的椰浆；首先是泰式炒河粉，它是泰国最著名的菜肴之一炒河粉是出自中国菜，但在泰国经过了改良用干热炒的方法将薄薄的河粉煮熟，并加入鱼露鸡肉豆芽青葱香菇和鸡蛋等丰富的食材，将河粉的口感和味道完美结合，让人垂涎三；3泰国的绿色蔬菜，海鲜，水果极其丰富因此泰国菜用料主要以海鲜水果蔬菜为主泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理，一条鱼，一份汤，以及一份沙拉生菜类，用餐顺序没有讲究，随个人喜好餐经典冬。

2、最后，泰式柠檬虾是最经典的泰式海鲜菜品之一它选用优质的虾仁和柠檬汁，并加入大蒜姜辣椒和洋葱等香料，味道鲜美，咸甜适宜，令人垂涎三尺总而言之，以上三道菜品都是泰国菜中的最佳选择，无论是口感还是味道都是；绿咖喱风味通常与鸡肉或虾一起烹制，搭配米饭，非常适合在炎热的夏季享用此外，泰国还有红咖喱风味和黄咖喱风味等多种变化第二段泰国炒面也是令人垂涎欲滴的美食，甚至是新手也能轻松制作的菜品这种经典的泰国料理中；而曼谷的泰国菜则是让人流连忘返的美食之一在曼谷，泰国料理经典菜你能够品尝到最正宗的泰国菜，其浓郁的口感和独特的香料让人想一尝再尝墨头鱼炸糕是曼谷的一道经典菜品，由紫香茄糯米和墨头鱼肉制成这种炸饼口感外酥里嫩；泰国菜有冬阴功椰汁嫩鸡汤咖喱鱼饼绿咖喱鸡肉芒果香饭等泰国菜以酸辣咸甜苦五味的平衡为特点用料主要以海鲜水果蔬菜为主泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜泰东北菜泰中菜与泰南菜，反映；首先是泰国绿咖喱鸡这道菜是一道极具泰国特色的咖喱菜，以其奇妙的深绿色和浓郁的口味而著称绿咖喱汁的配方由泰国特有的青柠叶柠檬草花椰菜和草莓辣椒等原材料组成，加上鲜嫩的鸡肉，制成的菜品香气扑鼻味道独特；泰国北部非常喜欢做蝴蝶豆花颜色的特色糕点这种蓝色的花让食物神奇地变成了蓝色，就像店里的这种蝴蝶PeaFlower，我喝了之后感觉自己会变成蝴蝶飞走HuenMuanJai这是泰国北部典型的开胃菜，特色是炸猪皮泰国北部香肠咖喱猪肉；1冬荫功#3605#3657#3617#3618#3635#3585#3640#3657#3591作为泰国菜的代表冬荫功汤，想必是很多朋友最为熟悉的泰国菜CNN推荐名单中，冬荫功汤稳居第一，一直颇受外国游客热迎2。

3、1咖喱土豆鸡块咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系酸辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，大都是酸辣口感，直接刺激味蕾，让人胃口大开2泰式咖喱虾泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是；可能是您可以吃的最有名的泰国菜之一，冬阴功汤本质上是一种带有蘑菇的辣虾汤，尽管你也可以找到牛肉鸡肉和猪肉的变种，这是非常棒的这种芬芳的美味包含柠檬草，青葱，辣椒，酸橙叶，西红柿，当然还有鱼露它清淡。

4、1咖喱鸡配土豆 土豆咖喱鸡属于东南亚美食酸辣是东南亚菜的主要特点菜和汤都是酸辣的，直接刺激味蕾，让人食欲大开2泰式咖喱虾 泰式咖喱虾是泰国的一道名菜泰式咖喱虾是由虾土豆胡萝卜和咖喱经过烹饪和各种调料；泰国菜代表菜有芒果糯米饭，冬阴功汤，泰式沙拉，椰汁嫩鸡汤，咖喱鱼肉和咖喱炒蟹等泰国是一个热带国家，盛产热带水果，其中芒果就比较多，而芒果糯米饭最主要的就是芒果，芒果酸中带甜，与糯米结合在一起风味更佳而咖。