北京特色小吃(北京小吃排行榜前十名)
1北京炸酱面 北京炸酱面是北京地区非常有名北京特色小吃的小吃之一北京特色小吃，它由面条炸酱黄瓜丝和豆芽等配料组成炸酱是由肉末豆酱等材料炒制而成，具有浓郁的香味和独特的口感2北京烤鸭 北京烤鸭是北京地区最有名的特色美食之一。
焦圈是一种老北京传统特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特在老北京，男女老少都爱吃焦圈北京人吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈8豌豆黄 豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是。
北京特色小吃北京炸酱面北京烤鸭豆汁糕炒肝儿糖葫芦1北京炸酱面 北京炸酱面是北京地区非常有名的小吃之一，它由面条炸酱黄瓜丝和豆芽等配料组成炸酱是由肉末豆酱等材料炒制而成，具有浓郁的香味和独特的。
北京的一种滋补小吃，因皮薄如纸，且颜色雪白，很像中药里的云获苓片，故称为获苓饼8天福号酱肘子 北京特色风味名食，其肉皮酱紫油亮，鲜香四溢，肉食入口无油腻之感，肥而不腻瘦而不柴皮不回性浓香厚重。
做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃详情八卤煮火烧 卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉。
1老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱2炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝。
