德国人是世界上吃面包最多的民族之一，平均每人每年超过80公斤绝大部分都保持原味，而且厚实具份量面包主要是在早餐食用的，这是德国的文化特色德国面包有大面包小面包之分大面包可重达1公斤，而小面包所指的不是德国的饮食；2德国香肠火腿 德国香肠火腿德国人是名副其实的“大块吃肉大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品德国的食品最有名的红肠香。

德国一日三餐时间分配一般是早餐在七点，午餐一点，晚餐在晚上七点与我们不同的是，德国人最丰盛的不是午餐晚餐，而是早餐有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”，即喝杯咖啡或茶吃块蛋糕或几块饼干德国人的；Baiersbronn和迪特·穆勒BergischGladbach德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜德国厨师善于吸收其德国的饮食他外来饮食特色，在博采亚欧美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴德国的啤酒葡萄酒在全世界享有盛名。

德国酸菜德国酸菜是德国的传统食品18世纪的远洋航行中，船员由于条件限制不能吃到新鲜蔬菜，为了预防由于维生素缺乏而造成的坏血病，远洋船只往往会带上大量的酸菜现在在德国，酸菜成了冬天必备的食物；哪怕就是中餐和晚餐，也是没有早餐那么丰富的，但德国人吃的这些早餐，除了鸡蛋之外，其它的食物我是没有什么胃口的，因为德国人吃的那些面包，火腿，点心，完全是和我们国内不一样的做法欧洲各国饮食中，德餐应该是最符合。

我就在酒吧工作，来的人除了一些黑人，德国的中学生，都会给小费的与quot民以食为天quot烹饪技术举世闻名的中国相比，德国的饮食不免人觉单调乏味有人说德国的饭菜无非清煮白炖加烤制，这同德国人呆板拘泥的性格一样不讨人喜欢不过现在；德国十大名菜1香肠 德国的香肠是全世界最为出名的，bai德国人非常热爱吃香肠，其香肠的制作方式就有不下百种，大体分为烤香肠煮香肠还有生肠三种，纽伦堡香肠咖喱香肠烟熏黑啤酒香肠维也纳香肠还有血肠等都是德国。

德国的不是美食国度，和咱们中国的八大菜系不可同日而语，也比不了它的邻居法国不过，到一个国家了解它要从它的饮食开始，所以，我也给大家介绍一些我眼中的德国美食吧德国的饮食你好，很高兴可以为你解答德国不仅有优美的风景；德国移民生活之饮食文化 酸味炖牛肉通常被认为是德国的国菜，用肉制成的炖锅，以葡萄酒和香料腌制其他受欢迎的德国食品是香肠，芥末和面包，白菜通常用醋煮成酸菜和炸肉排，炸肉排通常是覆盖着面包屑和油炸的薄牛肉或。

德国的饮食特点

1、德国人考虑着营养吃 意大利人痛痛快快地吃这一语就道破了德国的饮食观念 德国菜以”酸，咸”口味为主，调味较为浓重 烹饪方法以”烤，焖，串烧，烩为主德式的汤一般比较浓厚 德国人生性比较简朴著名的德国美食还有”。

2、德国人的口味较重，偏油，主食以肉类为主他们烹调肉食的方法，有红烧煎煮清蒸，还有特制的汤等，他们一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类，其肉食品以羊肉猪肉鸡鸭为主，但是，他们大多数。

3、德国饮食特点1 德国人饮食有自己的特色 德国人多属日尔曼族，爱好“大块吃肉，大口喝酒”，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位 德国人爱吃猪肉，也喜欢自己养猪 在德国最大的工业区鲁尔，尽管区内处处是高楼大厦，然而居民。

德国的饮食文化介绍

德国是一个“大碗喝酒，大口吃肉”的国家，主要的美食就是肉食类，像由牛羊猪肉制成的各色香肠烤牛排煎肉排酸菜炖大猪肘烤鳟鱼等，还有奶油蘑菇汤西鲱蔬菜炖牛肉等，甜点类有煎甜饼水果派等，还有黑啤酒～。

德国人主要吃1肉类德国人普遍喜欢吃肉，跟中国一样，猪肉非常受消费者的喜爱德国人对于猪肉的消耗量位居世界第一，香肠是德国知名度最高的食物之一光是香肠的品种就多达一千五百多种，都是用猪肉做成的香肠2。