15世纪末世界上有哪些蔬菜，明代传入中国，今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜4绿豆绿豆是最常见世界上有哪些蔬菜的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤绿豆是中国人民的传统豆类食物绿豆容易种植，世界有一般农民。

有人把调味的八角茴香花椒胡椒等也作蔬菜 蔬菜植物的范围广，种类多我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除世界上有哪些蔬菜了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜马齿苋藜蒿蒲公英鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。

甜菜是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁世界上蔬菜有菠菜甜菜芹菜胡萝卜芫荽番茄茄子辣椒黄瓜西葫芦南瓜芜菁白菜甘蓝芥菜等1菠菜又名波斯菜赤根菜鹦鹉菜等。

水果和蔬菜都有哪些3 夏季最适合吃的4种蔬菜 01苦瓜 苦瓜，味苦性寒，有清热泻火的功能，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜夏天吃苦瓜能消暑去火解乏，刺激人的食欲，开胃健胃助消化，有利于提高免疫力 而且苦瓜素还有“脂肪杀手”的美。

有“凤尾”之称油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，有的地方又叫苦菜牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种2莴笋 莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国 地上茎可供食用。

世界的绿叶菜类蔬菜多达15个科40多种，我国有13个科20多种。

问题二世界上共有什么蔬菜 蔬菜 蔬菜，是指可以做菜烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物多属于草本 种类1 瓜类 2 绿叶类 3 茄果类 4 白菜类 5 块茎类 6 真根类 7葱蒜类 8 甘蓝类 9 豆荚类 10 多年生菜类 11。