1准备材料黑木耳提前泡发好荷兰豆去筋洗净莲藕去皮白果是市售真空包装荷兰豆炒藕的那种，取50g左右备用即可 2莲藕切成半圆片，南瓜切片荷兰豆一切为二黑木耳分成小朵 3葱蒜少许切片，将切好的莲藕片放入加荷兰豆炒藕了少量白醋的。

1酱藕洗净去皮，切成薄片，去掉荷兰豆的两面，猪肉切成薄片，葱切丝，葱切丝，姜切丝#160#1602 热锅冷油，加入葱花和姜丝翻炒至肉变色，加入葱花和姜丝翻炒出香味#160#1603 加入莲藕翻炒，再加入。

制作过程第一步，莲藕一节，削去皮，清洗干净，将莲藕切成薄薄的片，放入加上白醋的水中浸泡，荷兰豆一把，去掉头尾后，清洗干净第二步，胡萝卜半根，洗净后切成菱形片，木耳事先需要泡发，去掉蒂后，将木耳撕成小朵。

荷塘小炒 食材荷兰豆，胡萝卜，藕片，干木耳做法1荷兰豆去筋洗净，胡萝卜切片，干木耳泡软2水中放少许盐和几滴油，放入荷兰豆，胡萝卜焯水30秒捞出，放木耳，藕片焯水10秒捞出3调个料汁一勺耗油一勺盐。

6 锅里加入少许白糖精盐，蒜末金黄焦香时，将控水后的藕片及荷兰豆倒入锅中急火快炒10秒钟6 7 中途添加小半瓶盖白醋，起锅前撒入青红椒丝兜两下盛盘7 小贴士 1莲藕，营养价值很高，富含铁钙等微量元素。

具体步骤1藕洗净对半切片木耳泡发切小段荷兰豆洗净去根胡萝卜切片葱姜蒜切碎2锅中加盐放入食材焯水1分钟后捞出，油热放入葱姜蒜爆香，倒入捞出的食材翻炒均匀3加入少许食盐和鸡精翻炒入味，淋入小。

1在做荷塘小炒之前，大家可以先准备好需要用到的材料，也就是莲藕，荷兰豆，木耳，红椒，生姜，大蒜，油，盐和一些水2接下来就是把食材处理干净，先把藕片削去皮，洗干净之后在水中泡10分钟之后再切片，荷兰豆也要把。

荷兰豆炒藕片 原料荷兰豆莲藕红椒 做法 1选用质地脆嫩的莲藕，去皮，切成薄片，用清水反复冲洗几次，浸在凉水中待用 2荷兰豆摘洗干净，在烧开的水中加一勺盐和几滴油，放入荷兰豆，焯烫半分钟左右。

藕片荷兰豆平菇能一起炒用料 藕 荷兰豆 胡萝卜 平菇 荷兰豆藕片平菇的做法 将胡萝卜切成菱形片，荷兰豆洗净摘好，藕洗净切片好泡在盐水中待用 请点击输入图片描述 烧锅水，在水里加点盐和油，放入藕和胡萝卜，待水开。

虽然主料都是莲藕，但每家的做法各不相同，可以与莲藕搭配的食材有山药木耳胡萝卜荸荠荷兰豆等等荷兰豆炒藕片 原料荷兰豆莲藕红椒 做法 1选用质地脆嫩的莲藕，去皮，切成薄片，用清水反复冲洗几次，浸。

2莲藕炒木耳原料莲藕100g，黑木耳70g，食盐适量做法1莲藕洗净切块黑木耳泡发荷兰豆洗净2锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒3加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可莲藕3莲藕炒秋葵原料莲藕2根，秋葵2根。

荷塘小炒的做法非常的多，不同的做法味道也各不相同，下面大家就一起来看看如何制作美味的荷塘小炒吧做法一 材料 莲藕荷兰豆黑木耳胡萝卜红辣椒大蒜盐糖淀粉米醋高汤做法 1莲藕去皮，荷兰豆摘去。

熟的干荷兰豆所提供的固体物热量碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多荷兰豆的家常吃法藕片炒荷兰豆步骤 准备食材，莲藕和荷兰豆，莲藕去皮，切薄片，浸泡在清水。

莲藕炒木耳 原料 莲藕100g，黑木耳70g，食盐适量做法 1莲藕洗净切块黑木耳泡发荷兰豆洗净2锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒3加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可莲藕炒秋葵 原料 莲藕2根，秋葵2根。

3小锅内坐水烧开，把荷兰豆焯至变色，捞出过凉备用第四步 4莲藕同样是焯至8成熟，然后捞出过凉备用第五步 5锅烧热，放油，把牛肉放入滑炒至变色，盛出备用第六步 6接着把莲藕条放入煸炒至成熟第七。

用油加热后煎成两面金黄即可10清炒藕片莲藕切片洗去淀粉，锅内加油烧热将葱爆香后放入藕片翻炒一下，加入适量的盐和醋，炒至藕片变色即可11莲藕南瓜夹莲藕洗净切片，南瓜蒸熟，鸡蛋和面粉生粉打成鸡蛋糊，用。