通常以鳙鱼鱼头剁椒为主料，配以豉油姜葱蒜等辅料蒸制而成菜品色泽红亮味浓肉质细嫩肥而不腻口感软糯鲜辣适口2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜；要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法中餐菜名通常由原料名称，烹制方法菜肴的色香味形器菜肴的创始人或发源地等构成这种反映菜肴内容和特色的命名方法叫做写实性命名法，此外还有反映菜肴深刻含义的写意性命名。

中国食物用英语有哪些 1米饭Rice 米饭是中国菜的主食，通常作为一餐的主食或基础2饺子Dumplings 饺子是一种常见的中国食物，由面团包裹肉和蔬菜馅料制成，通常蒸煮或煎3面条Noodles 面条是中国菜的重要组成部分；中餐类rice， noodle， soup， dumplings， porridge，fried noodle，fried rice，dim sum，roast duck 西餐类steak， spaghetti， pizza， burger，french fried，soft drink，pastry，baguette，wine，chicken chop 蔬菜类celery。

中国美食英语是Chinese delicious food，固定搭配如下Delicious Chinese food 美味中餐 美味的中国菜 可口中国食物 中国美味食物 Because Chinese food is delicious 因为中国菜是美味的 Chinese food So delicious 如此；Chinese cuisine Traditional Chinese 中国菜， Simplified Chinese中国菜 originated from the various regions of China and has become widespread in many other parts of the world from East Asia to North America， Austral。

另一种相对西方的食物用 Chinese food 问题二中餐的英文是什么 中餐 = Chinese Cuisine 因为Cuisine是指某国家地方文化的菜式或烹饪风格在英语世界中，如果要说一个国家地方文化的菜式或烹饪风格，正式用词是；好吃的中国菜英语怎么说中国菜拥有悠久的历史和卓越的口味，是全球美食爱好者的最爱中国菜用料讲究，烹饪技巧高超，色香味俱佳，被誉为东方美食的代表中式菜肴包括川菜粤菜鲁菜闽菜等，每一种都有其独到的特点和香味。

在中国，餐桌礼仪也非常重要传统的中餐饮食文化注重尊重食材，追求饮食的和谐餐桌上，人们常常共享一锅菜，象征着团聚和和谐此外，中国的餐桌文化中还包含着众多的民俗和传统习惯，如宴请客人庆祝节日祭祀祖先等，都有。

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媒体推荐新周刊中国菜的最高境界，是把简单的原料烹制成极品美味若要达到他所向往的中国菜之美，戴爱群认为，无非一个“诚”字厨师真诚地对待食材真诚地向客人奉上美食古人说“修辞立其诚”，烹饪亦如是1。

20080725 问一下中国菜的英文名 20180612 你知道中国菜是怎么命名的吗 20080825 中国菜的英文名 20120221 中国菜的英文名 20180202 把中国菜翻译成英文中注释法是什么？ 20170407 “中国菜”英语怎么说。