民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候小雪节气后，一些农家开始动手做香肠腊肉，把多余的肉类用传统 方法 储备起来，等到 春节 时正好享受美食吃糍粑上海立冬习俗；他关心百姓疾苦，饺子的出现就是最好证明上海立冬的一大习俗就是“吃团子”团子是长江流域的著名小吃，有白团子和青团子两种上海立冬习俗我们从团子这个名字就能听出来，它寓意团圆，寄予了人们美好的祝愿。

上海立冬一大习俗就是“吃团子”团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵相似，又比元宵的个头大四大葱 民俗云“北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬”每到立冬，老一辈南京人会买些葱回家，蘸酱或醋或切节以上海立冬习俗；上海立冬一大习俗就是“吃团子”团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵相似，又比元宵的个头大5吃膏滋 膏滋是指药材用水煎煮，去渣浓缩后，加炼蜜或糖制成的半流体制剂，又称煎膏剂膏方6吃赤豆糯米。

立冬习俗贺冬 贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗东汉崔定四民月令“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又；过去是个农耕社会答，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻2贺冬贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势但有。

吃汤圆是立冬的传统习俗，在江南尤为盛行而上海南方，冬属至吃汤圆旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的；1立冬的来历立冬，二十四节气之一，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月78日之间交节立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季立，建始也冬，终也，万物收藏也冬天季节，阳退阴生，生气闭蓄。

上海冬至怎么过

1、至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”见顾禄清嘉录卷十一民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势但有些活动，逐渐固定化程式化更有普遍性。

2、吃团子上海立冬一大习俗就是“吃团子”团子是长江流域的著名小吃，有白团子和青团子两种团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵像似，又比元宵的个头大，一个饭量大的成年人，吃上三个就肚儿圆了立冬时节恰逢。

3、3吃饺子 在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬。

4、上海人立冬吃汤圆和团子江南地区，盛行立冬吃汤圆，旧时上海人很讲究，不仅在宴事上摆上汤圆，还会垒于盘中祭祖，还可以互赠亲朋，可见爱极，立冬吃团子又是上海另一大习俗，个头与北方元宵相似，分为白团子和青团子两种。

5、在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗北方人则吃饺子，“贴秋膘”4立冬，立冬是季节类节气，立冬表示冬季自此开始立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低在。

6、通过冬季的休养，期待来年的兴旺吉祥立冬不仅是冬季的第一个季节，在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝立冬是十月的大节，古时在我国南方一些地方有祭祖饮宴等习俗在北方，立冬的规矩是吃饺子。

7、为什么立冬吃饺子因为饺子是来源于“交子之时”的说法大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火立冬。

上海冬至的风俗

立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月78日之间交节立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季立冬的风俗有很多，比如贺冬冬泳立冬食补吃饺子蔬菜农事等 1民间贺冬 贺冬。