鹅肝英语(鹅肝英语怎么读?)
锅煎鹅肝酱和牛杂碎鹅肝英语，配上罗望子 $25 Salad of Roasted Pumpkin， Spinach Goats Cheese， Crisp Prosciutto 色拉含烤南瓜菠菜暖羊奶芝士沙碎意大利熏火腿 $15 Mains主菜 Porcini Dusted Veal with Bone Marrow。
初加工技巧 1先把肥鹅肝放在室温中解冻，使其变柔软因为冻鹅肝英语的肥鹅肝很硬，不能用手将其掰成两半，也不能剔除筋和血管2解冻后用手把肥鹅肝掰成大小两块，把鹅肝较圆的一面朝上，用餐dao在肥鹅肝的中间位置上，纵向。
foie gras是肥肝，不一定是鹅肝，市场上大部分都是鸭肝，你会看见大大的foie gras后面跟了小小的de canard鹅肝是foie gras d#39oiegoogse liver=foie d#39oie，没有gras所以也是不想等的你非要翻译成英文的话是fat li。
goose liver 鹅肝 Best Wishes To You鹅肝英语！ 祝您万事如意！第二站 金宝街 There must be something special about the first dish第一道菜肯定不简单And now I can see it is done现在我知道该怎么做了D。
